【部队火锅】——冬季里的美食
- 煮
- 酸辣味
- <5分钟
- 新手尝试
开水滚动，各种食材在锅里扑通扑通的，挑起一箸面，芝士从方便面上方滑入汤底，视觉得到前所未有的满足。放入口中，微咸的芝士和方便面的辣味完全交织在一起，热乎乎的感觉好幸福，再喝一小口汤，这才是冬天正确的打开方式~。除了吃面条以外，一定要吃一块鱼饼，那是韩国的一种小吃，用鱼肉和其他辅料制成。一口咬下去，鱼饼鲜味十足，细尝之下还有蒜香味，越嚼越香，十分美味。
【部队火锅】——冬季里的美食营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
【部队火锅】——冬季里的美食的食材2人份
- 辛拉面1包
- 年糕 1包
- 鱼饼200克
- 豆腐 1块
- 小南瓜 1个
- 大葱1根
- 韩式泡菜1包
- 午餐肉200克
- 芝士丸蟹棒脆皮肠500克
- 金针菇100克
- 香菇4个
- 芝士片2片
- 韩式辣酱5勺
- 生抽2勺
- 盐少量
- 黑胡椒少量
- 大蒜1瓣
- 高汤2L
【部队火锅】——冬季里的美食的做法
1
准备好所用的材料
2
把辛拉面的调料包倒出来，加入切末的大蒜，再加入其他酱料，拌匀备用
3
锅底先铺入一层大葱和泡菜
4
将材料切好错开放入锅里，倒入调好的酱汁
5
在中间放上面饼，加入高汤盖过所有材料，开启中火加热
6
煮开后再继续煮3-4分钟，表面放入芝士片，美味的火锅就做好了，开动吧！
成品图
【部队火锅】——冬季里的美食的烹饪技巧
火锅的材料和用量可以根据喜好添加，总之喜欢什么加什么！冷冷的冬天来一份热气腾腾的火锅，芝士的浓郁，辣酱的酸爽，让人食欲大开，非常美味哦