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诗文 菠萝炒螺蛳粉(只需5步)
释义
菠萝炒螺蛳粉(只需5步)的做法

菠萝炒螺蛳粉(只需5步)

  • 酸甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

什么和夏天最配?空调?西瓜?还有人说梁静茹??? 反正我觉得菠萝炒螺蛳粉还挺配的。炒过的菠萝去除了酸涩味,更加清甜。鲜香的螺蛳汤料和菠萝的汁液混合在一起,包裹着米粉,咝……爽!

菠萝炒螺蛳粉(只需5步)营养建议

  • 含糖量 4.97
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

菠萝炒螺蛳粉(只需5步)的食材2人份

  • 菠萝半个
  • 好欢螺原味螺蛳粉1包
  • 青红椒1个
  • 适量

菠萝炒螺蛳粉(只需5步)的做法

1 菠萝炒螺蛳粉(只需5步)菜谱图解

炒一包螺蛳粉,配半个菠萝就够了。中等个头的青红椒,用半个青的半个红的就够,红绿相间的颜色比较好看。准备好以后都切块待用

2 菠萝炒螺蛳粉(只需5步)菜谱图解

米粉冷水下锅,煮10分钟。煮好后过冷水,可以使米粉的口感更弹

3 菠萝炒螺蛳粉(只需5步)菜谱图解

锅中加少量油,下青红椒和菠萝翻炒2分钟左右,炒至青椒变成深绿色,盛出待用

4 菠萝炒螺蛳粉(只需5步)菜谱图解

重新加少量油,依次放酸笋包、木耳黄花菜酸豆角萝卜干包、米粉、半包螺蛳汤料包、花生腐竹包、菠萝和青椒,边放边翻炒

5 菠萝炒螺蛳粉(只需5步)菜谱图解

最后看个人口味加辣油和酸醋,翻炒均匀即可

成品图

菠萝炒螺蛳粉(只需5步)的烹饪技巧

很多人不喜欢吃青椒是因为青椒有微微的苦味,而这道菜里菠萝的味道完全可以掩盖住苦味,所以不必担心

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 9:56:56