海参芽菜疙瘩汤
- 煨
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
海参有提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。芽苗菜空心菜有很好的解毒功能，是自己种的，不但吃起来口感好，而且是纯绿色蔬菜。疙瘩汤里还添加了玉米粒、豆干、黑木耳、南瓜、粉条还有番茄汁。这道疙瘩汤不但营养均衡而且色香味俱全
海参芽菜疙瘩汤营养建议
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含糖量 14.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
海参芽菜疙瘩汤的食材2人份
- 海参3只
- 黑木耳适量
- 南瓜丁适量
- 粉条适量
- 面粉适量
- 玉米粒适量
- 番茄1个
- 空心菜芽苗菜适量
- 豆干丁适量
海参芽菜疙瘩汤的做法
1
将泡好的木耳切成丝，粉条泡软，豆干切成粒，玉米粒准备好
2
海参泡发后用料酒、胡椒粉、盐淹制
3
将芽苗菜去根洗净
4
将南瓜去皮切丁
5
水开后将木耳、南瓜、粉条、玉米粒、豆干丁倒入锅中。煮三分钟后下入面疙瘩
6
小火煮面疙瘩和海参，煮到面疙瘩透亮这个时候海参和面疙瘩都好了
7
另一口锅炒番茄汁
8
将炒好的蕃茄汁倒入
9
下入芽菜后关火，盛碗，大功告成！