腌笃鲜
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
立春之时，用春笋制作这个菜，味鲜简单!
腌笃鲜营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
腌笃鲜的食材2人份
- 春笋4根
- 腊排骨少量
- 姜片3片
- 盐少许
- 白酒少许
腌笃鲜的做法
1
排骨洗净焯水
2
捞出用冷水洗净
3
春笋切小块
4
焯水捞出
5
排骨、春笋、姜片放入砂锅加入少量白酒
6
大火至沸腾后小火煲1小时
成品图
