诗文 | 萌哒哒心形果冻 |
释义 |
萌哒哒心形果冻
喜欢橙子酸甜口感,也爱果冻QQ的口感。自制的橙味果冻,而且心形造型,有木有萌化你哟。 萌哒哒心形果冻营养建议
萌哒哒心形果冻的食材2人份
萌哒哒心形果冻的做法
1
橙子洗净备用
2
将果肉取出,放入破壁机,启动低速档。(若喜欢偏甜蜜口感,可将白砂糖一起加入)
3
将吉利丁片放冷水中泡软
4
将榨好橙汁过滤一下,口感更加细腻。橙汁稍放加热,放入吉利丁片溶化,搅拌均匀。(橙汁加热的温度不用太高的哈)
5
倒入心型模具,入冰箱冷冻成型
6
取出摆盘。加了一点椰蓉,哈,营造浪漫的感觉!
7
有没有萌到你哟!
成品图
萌哒哒心形果冻的烹饪技巧橙子不宜和牛奶一起食用。泡吉利丁片,一定不可以用热水哈 |
随便看 |
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