瓠子鸡蛋面
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
瓠子鸡蛋面营养建议
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含糖量 42.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
瓠子鸡蛋面的食材2人份
- 葫芦1个
- 面条（生）200g
- 鸡蛋1个
- 调和油适量
- 葱适量
- 姜适量
瓠子鸡蛋面的做法
1
把瓠子削去皮，挖去里面的种子
2
然后削成滚刀块
3
切好葱、姜备用
4
锅中放入油，加葱、姜炸香
5
倒入瓠子子炒一炒
6
加入开水，放入面条
7
碗中放入一个鸡蛋，打散
8
把鸡蛋淋在煮好的面条上
9
最后放入盐、味精拌匀出锅