诗文 | 薯条 |
释义 |
薯条
炸薯条真是大人小孩都爱的零食。担心外面的不健康,自己做起来~ 薯条营养建议
薯条的食材2人份
薯条的做法
1
将土豆切成0.8厘米左右宽的条状,放在凉水中,以防氧化变黑
2
锅中烧热水,土豆条放入锅中,加盐煮两分钟
3
将煮好的土豆条捞出沥水晾凉
4
冰箱中速冻隔刷干净,可以铺层保鲜膜
5
将土豆条平铺上,放入冰箱中冷冻,随吃随炸
6
冻好的土豆条
7
热油锅
8
中大火炸成金黄色,即可
9
装入放了厨房用纸的盘中,加上番茄酱,完美~
成品图
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