姥姥味道烩饭
- 烩
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
上学的时候，姥姥总会做这个烩饭，自己一个人可以吃两碗，可是工作后，和姥姥分开住了，就再也没吃过这个烩饭。如今姥姥已不在，再也吃不到她亲手做的烩饭，怀念她时，想起了这道美味，凭着记忆中的味道，去还原，去怀念……
姥姥味道烩饭营养建议
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含糖量 8.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
姥姥味道烩饭的食材2人份
- 米饭2碗
- 土豆1个
- 娃娃菜1棵
- 盐适量
- 酱油1勺
- 白胡椒粉适量
- 水2碗
姥姥味道烩饭的做法
1
土豆切成小条
2
娃娃菜斜切，这样有邦有叶，口感好
3
放少许油，先炒土豆，土豆变色后放入娃娃菜
4
炒至娃娃菜和土豆变软
5
加入米饭和水，水要没过米饭，大火煮
6
待汤汁快收干时，加入盐，酱油，胡椒粉。就可以出锅了
成品图
姥姥味道烩饭的烹饪技巧
如果喜欢吃肉的朋友可以加一些酥肉，味道会更好