羊肉馅发面饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
羊肉营养丰富，味道鲜美。
羊肉馅发面饼营养建议
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含糖量 18.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
羊肉馅发面饼的食材2人份
- 羊肉馅300克
- 胡萝卜一根
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 料酒少许
- 胡椒粉少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 葱姜末少许
- 鸡蛋一个
- 花生油适量
羊肉馅发面饼的做法
1
准备羊肉馅加入葱姜末，料酒，胡椒粉，酱油耗油，盐鸡精，胡萝卜碎
2
加入鸡蛋一个，放入适量花生油和成馅料备用
3
面粉发酵粉加入适量温水，和成面团醒发一小时。
4
分成若干份擀皮
5
包馅
6
做成小饼
7
盖上保鲜膜再次醒发10分钟左右
8
电饼铛加热刷上少许油，放入餅坯
9
小火慢烙
10
烙至两面金黄即可出锅
11
装入盘中，喧软营养
成品图
羊肉馅发面饼的烹饪技巧
和肉馅中加入鸡蛋一个。馅料更是嫩滑