烫面大饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
烫面大饼出锅
烫面大饼营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烫面大饼的食材2人份
- 面粉适量
- 开水适量
- 食用油适量
- 盐适量
烫面大饼的做法
1
在面盆里倒入面粉
2
把热水一点点倒入面粉里，用筷子搅成雪花状，太热的话凉一点再和面
3
放入适量凉水和成面团，也要一点点放哦，面要和软一点，然后盖上点醒30分钟
4
醒好啦
5
揉一揉面团，切成小块
6
赶成面皮，刷上油，再撒一点盐，注意：盐可以少放，但不能放太多
7
卷好，捏紧封口！
8
再次卷好
9
压扁，把封口按好
10
赶成圆形，如果你家电饼铛是方形的也可以敢成方形
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插上电饼铛预热，然后刷油，按键按葱油饼
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然后就烙饼吧
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烙至两面略有金黄就行了！
成品图
烫面大饼的烹饪技巧
不想用热水，也可以用温水，如果面粘手的话可以在手上粘点水