诗文 | 蒸烙馍馍 |
释义 |
蒸烙馍馍
蒸烙馍馍营养建议
蒸烙馍馍的食材2人份
蒸烙馍馍的做法
1
面粉适量加入水拌面
2
拳头沾水用力反复揣面,面才能劲道
3
面要三光,手光,面光,盆光。面和的要软,要醒一会才好用
4
揪成一个个小面团,然后擀面
5
两手轻轻回擀用力要均匀
6
烙馍要薄,圆,均匀
7
锅里放水,一定要等水开,壁上擦点油放上烙馍盖上锅盖。再做下一个
8
然后放一张就把盖盖上,再做下一个......
9
全部烙完后蒸2-3分钟即可出笼 |
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