豆瓣酱笋瓜
- 炒
- 豆瓣味
- <15分钟
- 初级入门
豆瓣酱笋瓜，有点辣，但是很下饭。
豆瓣酱笋瓜营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
豆瓣酱笋瓜的食材2人份
- 笋瓜1条
- 豆瓣酱1勺
- 大蒜3瓣
- 花生油1勺
- 食盐3克
豆瓣酱笋瓜的做法
1
笋瓜洗干净。大蒜剥好，切片
2
笋瓜切成薄片
3
锅里热油，放大蒜炒香，然后放入笋瓜翻炒，炒至笋瓜有点软后放入豆瓣酱继续翻炒。盖上盖子焖一会。临出锅时，加适量食盐炒匀
成品图
