巧拌苦瓜
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
今天我用含有大量不饱和脂肪酸的有机亚麻籽油来作拌菜，格琳诺尔的“有机亚麻籽油”宝宝的聪明油，家人的健康油，家庭必备。
巧拌苦瓜营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
巧拌苦瓜的食材2人份
- 苦瓜1根
- 火腿1块
- 洋葱半个
- 青瓜蓉酱2大勺
- 亚麻籽油2勺
- 熟芝麻适量
巧拌苦瓜的做法
1
材料备好，苦瓜去瓤切条焯水一分钟捞出，火腿和洋葱都切丝
2
苦瓜，火腿和洋葱丝放一起
3
加入2大勺青瓜蓉酱，青瓜蓉酱是自带咸味的，不要加盐了哦
4
放入亚麻籽油
5
拌匀装盘，撒上熟芝麻即可。 格琳诺尔有机亚麻籽油，宝宝的聪明油
成品图
巧拌苦瓜的烹饪技巧
根据苦瓜的量调整青瓜蓉酱的用量，火腿自带咸味，就不要放盐啦！