诗文 | 红糖刀切馒头 |
释义 |
红糖刀切馒头
红糖做的刀切馒头,还加入了红枣、葡萄干和亚麻籽,营养丰富,口感绵软,健康早餐的最佳选择。 红糖刀切馒头营养建议
红糖刀切馒头的食材2人份
红糖刀切馒头的做法
1
准备食材
2
葡萄干泡软沥水备用
3
红枣去核切碎,亚麻籽炒熟备用
4
红糖中倒入温水搅拌融化
5
面粉和酵母、红糖水揉成面团,加入色拉油揉透,放入红枣、葡萄干和亚麻籽揉均匀,滚圆后松弛15分钟
6
将面团擀成长35厘米宽25厘米的厚薄均匀的长方形面片
7
卷成圆柱体,卷紧一些。从中心向两边轻轻揉搓,让其粗细均匀
8
切成三指宽的段
9
放入垫了油纸的蒸盘中
10
静置发酵至两倍大。用手指轻轻按压表面能快速反弹说明已发酵好了
11
蒸30分钟即可。甘汁园纯正红糖 蔗香浓郁的健康好糖
成品图
红糖刀切馒头的烹饪技巧馒头中的加料可以根据个人喜好选择,比如桂圆、蔓越莓、燕麦等等 |
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