孜然鸡块
- 炒
- 麻辣味
- <15分钟
- 初中水平
小姨的拿手菜
孜然鸡块营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
孜然鸡块的食材2人份
- 鸡肉300克
- 柿子椒适量
- 食盐3克
- 生姜1块
- 孜然3克
- 花椒粉2克
- 大葱适量
- 大蒜适量
孜然鸡块的做法
1
鸡肉焯水，煮至8分熟
2
大葱、辣椒切碎
3
锅中加油，油热后倒入葱姜蒜末翻炒均匀
4
倒入鸡块、花椒粉，翻炒3~5分钟
5
加入青椒与孜然粉、食盐，再翻炒1分钟，出锅
6
开吃！
成品图
孜然鸡块的烹饪技巧
超爱！