苦瓜拌魔芋丝结
- 拌
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
苦瓜拌的魔芋丝结，这两种食材搭配非常好，既能补充了身体所需的营养，热量又不高，可以减肥瘦身。同时我又搭配了胡萝卜，稳稳的维生素A来了，这道菜的营养就可想而知了。 现在就一起来看看这道拌菜的做法吧。
苦瓜拌魔芋丝结营养建议
-
含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
苦瓜拌魔芋丝结的食材2人份
- 苦瓜2根
- 魔芋丝结200克
- 蒜3瓣
- 盐1小勺
- 胡萝卜1根
- 蜂蜜芥末沙拉酱2她是
苦瓜拌魔芋丝结的做法
1
材料备好，苦瓜特有的苦味很重，所以我用了蜂蜜芥末沙拉酱，味道好，还能综合苦瓜的苦
2
苦瓜去瓤，且半圆的片状，胡萝卜片
3
大蒜切末状
4
烧开水，水开放一点盐，放入苦瓜和胡萝卜，滚一下就捞出
5
魔芋丝结用开水煮2分钟捞出
6
苦瓜，胡萝卜和魔芋结放一切，放入蒜末和半小勺盐
7
在倒入2汤勺蜂蜜芥末沙拉酱拌匀即可
成品图
苦瓜拌魔芋丝结的烹饪技巧
苦瓜属于性凉的食物，吃多了，脾胃会受不了。所以，没人每天最多吃两根
生理期的女性不适合吃苦瓜，吃了之后，会影响到经期，造成身体不适