红色大理石南瓜馒头
- 蒸
- 甜味
- <数天
- 中级掌勺
颜色靓丽，口感回甜，最好吃的馒头没有之一。
红色大理石南瓜馒头营养建议
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含糖量 31.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红色大理石南瓜馒头的食材2人份
- 南瓜泥200克
- 面粉300克
- 酵母(干)2克
- 白糖5克
- 红曲粉2克
红色大理石南瓜馒头的做法
1
南瓜去皮切片上锅蒸至软烂，捣成泥，加入白糖酵母搅拌均匀，再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大
2
取1/2南瓜面团里加入红曲粉揉成均匀光滑的面团
3
两个面团揉至光滑
4
搓成长条
5
切成均匀的剂子，两个拼色
6
随机揉成光滑的的馒头即可，每个花纹都不一样。盖块湿布醒发至1.5倍大，约30分钟
7
放入蒸屉大火蒸至冒气后计时10分钟，关火后再焖3分钟即可出锅
8
随便掰开一个都是颜值爆表
成品图
