诗文 | 椒盐虾菇 |
释义 |
椒盐虾菇
又到了吃虾菇的季节,虾菇的香甜是很多人的最爱,我最爱吃椒盐味的。 椒盐虾菇营养建议
椒盐虾菇的食材2人份
椒盐虾菇的做法
1
将虾菇洗净备用
2
热锅后放适量的材物油
3
油温7成热之后,将虾菇放入锅中小火慢煎,在煎的时候用铲子将虾菇放平以便于摆盘,担心油会溅出来可将锅盖盖上,小火两面慢煎5分钟左右即可出锅
4
待虾菇变色之后即可出锅装盘,洒上椒盐粉即可食用
成品图
椒盐虾菇的烹饪技巧在煎的时候一定要小火,要不然容易焦掉 |
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