番茄汁焗荷包蛋
- 焖
- 茄汁味
- 新手尝试
番茄汁焗荷包蛋营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄汁焗荷包蛋的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 食盐适量
- 葱适量
- 番茄汁适量
- 元贞糖适量
- 水淀粉适量
番茄汁焗荷包蛋的做法
1
准备材料。上海青洗净切成二瓣备用
2
用一匙茄汁与二匙白糖混合
3
锅里放少许油，将鸡蛋打入，撒几粒盐花花，煎至两面蛋液凝固
4
倒入番汁，加入少量水淀粉小火咕噜一下收汁即可
5
上海青入滚水略烫摆碟边，将荷蛋装盘撒上葱花即可