诗文 | 椒盐土豆 |
释义 |
椒盐土豆
椒盐土豆块是一种以土豆为原料的食物,口味是咸香、脆酥。 椒盐土豆营养建议
椒盐土豆的食材2人份
椒盐土豆的做法
1
食材准备:土豆400克,葱20克,椒盐少许;香葱洗净,切段,备用
2
土豆洗净去皮
3
土豆切成1厘米见方的土豆丁,并放入水中,洗净表面淀粉
4
将土豆丁倒入锅中,煮5分钟
5
煮熟的土豆丁,倒出沥干水
6
油锅5成热
7
将土豆丁倒入锅中,翻炒,(轻轻翻炒,放置土豆碎坏)
8
炸至表面金黄后,加入香葱段,加入椒盐
9
翻炒均匀
10
出锅装盘即可
成品图
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