火腿小豆腐
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
一道美妙的炖豆腐，加了火腿丁就与众不同了。
火腿小豆腐营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火腿小豆腐的食材2人份
- 小豆腐250克
- 火腿100克
- 香葱1根
- 盐1勺
- 水淀粉半小碗
火腿小豆腐的做法
1
小豆腐备好
2
锅放油，把小豆腐都煎黄
3
加水，放如火腿丁，炖10分钟
4
最后水淀粉勾芡即可
成品图
火腿小豆腐的烹饪技巧
豆腐要煎的四面金黄后再放水，这样口感才好。\n推荐用不粘锅，豆腐煎的比较完整，不会碎