诗文 | 山药米饭糕 宝宝辅食食谱 |
释义 |
![]() 山药米饭糕 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 无论从外形、色彩、还是口味都绝对能吸引宝宝。山药还具有健脾益胃、增强免疫力的作用。 超级适合新手妈妈,完全是零挑战,简单快手,操作时间特别短,蒸一蒸就搞定了。 口感也是非常的软绵易咀嚼,肉略有点点弹性,一点也不会干、硬、柴,宝宝也比较容易消化。我们可以切成细条状、片状或块状,锻炼宝宝的抓握和咀嚼能力。 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””””””””””””””””””””””””” 山药米饭糕 宝宝辅食食谱营养建议
山药米饭糕 宝宝辅食食谱的食材2人份
山药米饭糕 宝宝辅食食谱的做法
1
![]() 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:山药90克,鸡蛋1个,油菜10克,里脊肉90克,熟米饭90克,小葱5克(食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量) 烹饪时间:25分钟 难度分析:初级
2
![]() 山药去皮,切成小块。 容易过敏的麻麻,记得处理山药时要戴上一次性手套。没有手套,手上套一个保险袋也可以的,以免过敏导致手痒
3
![]() 猪里脊肉,切成小块。这里建议你选择猪里脊肉,比较嫩一些
4
![]() 小葱切成细末。
5
![]() 加入约30克的水和适量的生抽。 你也可以放一丢丢盐,让山药猪肉泥再增加一点点味道。
6
![]() 按住点动键5秒,反复5-6次搅打细腻。 山药和猪肉真的是超级搭,做出来的肉一点也不干、硬、柴,非常的软绵易咀嚼。
7
![]() 耐高温玻璃碗刷上薄薄的一层油,底部垫好硅油纸,倒入搅打好的肉泥,用勺子铺平
8
![]() 放入锅中,水开后继续蒸5分钟
9
![]() 油菜焯水30秒。
10
![]() 切成小末
11
![]() 鸡蛋打入准备好的米饭中,加入油菜末
12
![]() 用筷子将所有的材料,充分搅拌均匀。
13
![]() 倒入刚刚蒸好的肉中
14
![]() 盖盖继续蒸13分钟
15
![]() 可以出锅喽,做好后最好切成宝宝一手抓的大小,可以切成块状或条状。宝宝用手抓着吃,别提有多香了~
成品图
山药米饭糕 宝宝辅食食谱的烹饪技巧君君小提示: |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。