炸鸡柳
- 炸
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
放心食品自己做，好吃又酥脆。
炸鸡柳营养建议
-
含糖量 24.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸鸡柳的食材2人份
- 鸡胸脯肉2个
- 黑胡椒粉少许
- 黄酒1勺
- 精盐少许
- 五香粉半勺
- 白糖少许
- 葱姜适量
- 蛋清1个
- 淀粉适量
- 面包糠适量
炸鸡柳的做法
1
鸡胸肉洗净
2
切成小条
3
放入所有调味料
4
拌均匀放入淀粉和蛋清
5
拌均匀腌制入味
6
面包糠倒入全部裹上
7
锅中放宽油烧六层热，逐条下锅炸制
8
二次复炸更酥脆
9
炸好捞出控油装盘