诗文 | 大骨炖萝卜 |
释义 |
大骨炖萝卜
大骨炖萝卜营养建议
大骨炖萝卜的食材2人份
大骨炖萝卜的做法
1
大骨头在水中浸泡一个小时去除血水
2
取出放入锅中,加水(要没过骨头),葱姜,八角
3
大火烧开,用手勺撇去浮沫
4
转小火炖1个小时
5
青萝卜洗净切滚刀块。
6
炖好的大骨和汤取出一部分
7
放入萝卜块
8
盖盖炖20分钟,出锅前加盐调味即可。 |
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