金钩芹菜
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- 新手尝试
金钩芹菜营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金钩芹菜的食材2人份
- 芹菜500g
- 五花肉100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 花椒20粒
- 白醋少许
- 鸡精少许
金钩芹菜的做法
1
将芹菜切成长约4-5厘米的小段，焯水后迅速放冷水里过凉，金钩海米放凉水中浸泡
2
先把花椒爆香捞出，再倒入切好的五花肉翻炒至肉色发白，加入葱花、姜丝、蒜末爆香
3
将芹菜入锅翻炒，加入浸泡好的金钩海米一起翻炒
4
滴2滴白醋
5
翻炒均匀，出锅时少加一点鸡精