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诗文 石锅拌饭
释义
石锅拌饭的做法

石锅拌饭

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

石锅拌饭

石锅拌饭营养建议

  • 含糖量 12.18
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

石锅拌饭的食材2人份

  • 米饭300克
  • 豆芽50克
  • 菠菜50克
  • 胡萝卜20克
  • 香菇20克
  • 辣椒(红,尖,干)适量
  • 牛肉20克
  • 鸡蛋黄1个
  • 香油适量
  • 适量
  • 蒜泥适量
  • 适量
  • 蜂蜜适量
  • 生抽5克
  • 韩式辣酱适量
  • 糖稀3克
  • 芝麻油5克
  • 熟芝麻3克

石锅拌饭的做法

1 石锅拌饭菜谱图解

豆芽和菠菜烫熟,控水后加入香油,盐和蒜泥调味

2 石锅拌饭菜谱图解

胡萝卜,红辣椒和香菇切丝

3 石锅拌饭菜谱图解

在油锅中炒熟,加盐调味

4 石锅拌饭菜谱图解

新鲜牛肉切丝

5 石锅拌饭菜谱图解

加入蒜泥,生抽,蜂蜜和香油拌匀备用

6 石锅拌饭菜谱图解

韩式辣酱中加入糖稀,芝麻油,蒜泥和盐拌匀制成拌饭酱

7 石锅拌饭菜谱图解

石锅内刷上一层香油,放入米饭压平

8 石锅拌饭菜谱图解

码上所有食材

9 石锅拌饭菜谱图解

在中间打入一个蛋黄

10 石锅拌饭菜谱图解

将石锅加热7-8分钟

11 石锅拌饭菜谱图解

出锅前撒上熟芝麻即可

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更新时间:2025/3/15 15:57:17