鸡肉焖饭&香菇土豆炖鸡块
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
一鸡两吃。安食农科北京油鸡肉质滑嫩，富含游离氨基酸、肌内脂肪和不饱和脂肪酸等风味物质，味道鲜美，营养丰富，带给您极致的吃鸡体验。
鸡肉焖饭&香菇土豆炖鸡块营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡肉焖饭&香菇土豆炖鸡块的食材2人份
- 北京油鸡1只
- 土豆1个
- 香菇适量
- 葱姜适量
- 白糖适量
- 精盐适量
- 生抽2勺
- 耗油2勺
- 料酒2勺
- 红烧酱油3勺
- 大料适量
- 大米适量
鸡肉焖饭&香菇土豆炖鸡块的做法
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鸡切块
2
土豆，葱姜都切好，食材都提前准备好
3
起锅热油加入白糖，炒出糖色
4
倒入鸡块翻炒均匀，加入葱姜和大料翻炒均匀出味
5
加入料酒耗油生抽酱油翻炒均匀上色
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加入香菇，再加入了开水，开水末过鸡肉，盖上锅盖大火煮开，转小火炖1小时
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可以做个鸡肉焖饭，一鸡两吃，大米里加入鸡块和鸡汤，再加清水，放电饭煲煮饭即可，
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鸡肉炖烂后，加入土豆炖15分钟，收汁即可关火
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鸡肉焖饭也煮好，真的是非常非常香
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安食农科北京油鸡，农科院专家指导养殖，地道北京味儿，营养健康品质食材
成品图
鸡肉焖饭&香菇土豆炖鸡块的烹饪技巧
选购呦，已经成功被种草