巧克力饼干条
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
五一小长假准备到来，计划出行的你准备好小零食了吗？自制比Pocky更好吃的巧克力饼干条，用料十足，不含添加剂，给小朋友吃也完全没问题。 酥脆的饼干条，配上香浓的巧克力和酸酸甜甜的蔓越莓干，或是可口的杏仁碎，吃起来一点也不会腻，好吃到停不下来。
巧克力饼干条营养建议
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含糖量 29.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
巧克力饼干条的食材2人份
- 饼干材料：低筋面粉100克
- 糖粉15克
- 无盐黄油30克
- 全蛋液20克
- 装饰：牛奶巧克力50克
- 黑巧克力50克
- 蔓越莓干适量
- 杏仁碎适量
巧克力饼干条的做法
1
黄油室温软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒
2
筛入糖粉，搅拌至完全吸收
3
加入全蛋液搅拌至吸收
4
筛入低筋面粉，拌成无干粉状面团
5
用擀面杖擀成长方形，边边角角用刮刀调整形状
6
均匀切成细条
7
在烤盘上整齐排上
8
烤箱提前预热， 上下火180度，烘烤20分钟
9
出炉后，放凉备用
10
干果切碎备用
11
巧克力隔热水溶化
12
饼干蘸取巧克力，点缀干果凝固即可
成品图
