牛肉生煎包
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
牛肉生煎包
牛肉生煎包营养建议
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含糖量 13.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉生煎包的食材2人份
- 猪皮260克
- 姜1片
- 面粉200克
- 酵母(干)1克
- 牛肉200克
- 酱油2勺
- 水适量
- 葱姜粉适量
- 白胡椒粉适量
- 黑芝麻少量
- 葱花少量
牛肉生煎包的做法
1
猪皮煮软 切条 用豆浆机打成糊
2
冷却后打碎
3
面粉加酵母和水和成面团 醒发半小时
4
牛肉 加猪皮冻 葱姜和白胡椒粉 酱油 水 搅拌上劲
5
面团分20等份 擀皮 包馅
6
中低温煎黄底部 倒入温水
7
焖蒸9分钟 撒黑芝麻和葱花 收干水份出锅。 花样体验，让OSTINI陪着你享受轻松假期
成品图
