诗文 | 自制姜糖片 |
释义 |
自制姜糖片
自制姜糖片 自制姜糖片营养建议
自制姜糖片的食材2人份
自制姜糖片的做法
1
300克姜洗净切片
2
锅热放入200克冰糖,20毫升的清水,大火炒至融化
3
再倒入姜片,中火熬,姜片会慢慢出水
4
此时一定要有耐心,继续翻炒至糖浆很浓稠
5
关火继续翻炒,慢慢糖结砂,温度下降后即可
成品图
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