螃蟹馒头
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
螃蟹馒头营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
螃蟹馒头的食材2人份
- 面粉500g
- 酵母(干)3g
螃蟹馒头的做法
1
面粉中加酵母，搅拌均匀后，揉成团，饧发一个小时
2
饧发完毕的面团，二次揉搓。（为了让颜色更像螃蟹，我在二次揉搓时，稍稍加了点巧克力粉，没想到成了这不伦不类的颜色了，哎，失败！）
揪出剂子后，擀成椭圆形的面皮
3
另外，搓四根长条
4
将长条放在椭圆的适当为止
5
前后包起来
6
加上眼睛。（看来眼睛还真是重要，你看，这么一加，这螃蟹就有神了。）
7
上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后，出锅