番茄金枪鱼意面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
前阵子吃过一款番茄金枪鱼意面，觉得味道不错，唯一缺点就是味道不够入味，再添些辣味，就完美了，今天用金龙鱼优+活性发酵空心挂面制作，由于活性酵母发酵产生了多孔孔隙，从面条横截面中可见多孔孔隙，汤汁可通过孔隙更好的渗透入面体，使面条更易入味、更加美味。活性发酵，易吸收，易消化，而且非常好消化，有营养~
番茄金枪鱼意面营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
番茄金枪鱼意面的食材2人份
- 乐淘鲜水浸金枪鱼块1罐
- 番茄酱3勺
- 盐1小勺
- 蚝油1勺
- 蒜瓣2个
- 辣椒2根
番茄金枪鱼意面的做法
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1.准备所有食材
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2.挂面1捆刚好是一人份
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3.煮挂面至8分熟
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4.锅放油炒香蒜片
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5.放入金枪鱼翻炒一下
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6.放入耗油和番茄酱再放入三勺水，加入辣椒段，翻炒半分钟
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7.加入煮好的面翻炒半分钟
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8.面条裹满酱汁非常浓郁。番茄和金枪鱼是非常好的搭配~最后点缀一点绿色就可以上桌啦
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成品图
番茄金枪鱼意面的烹饪技巧
如果不喜欢吃辣可以不放辣椒，这款辣椒并不是狠辣，增添一些风味
选择番茄酱是因为番茄的味道更浓郁，每根面条都裹满酱汁