一个番茄饭
- 蒸
- 茄汁味
- <30分钟
- 新手尝试
苦逼宿舍狗最爱的懒人饭。整个西红柿饭，别看貌似有点黑暗料理，但味道确实不错；画外音：黑不黑暗，博猪你不知道么，舍友纷纷表示啥时你也做个大英帝国的仰望星空派和岛国的五十个蛋黄饭给俺们尝尝。
一个番茄饭营养建议
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含糖量 28.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
一个番茄饭的食材2人份
- 大米100克
- 西红柿100克
- 清水200克
- 腊肠100克
- 甜玉米籽粒50克
- 玉米50克
- 胡萝卜50克
- 盐1/4小勺
一个番茄饭的做法
1
大米淘洗干净
2
清水中浸泡10分钟腊肠切片，胡萝卜切粒，将大米和清水倒入锅中
3
加入玉米粒、胡萝卜、腊肠和盐，最后放上一个洗净的番茄后开火
4
中火烧开，小火15分钟，关火后焖5分钟；吃的时候，将番茄和饭拌匀即可
成品图
一个番茄饭的烹饪技巧
大米最好事先浸泡10分钟，作出的番茄饭口感更好
盐不要多放，一点点就好，因为腊肠是有咸味的，喜欢的话可以加点青豆
番茄要一整个放进锅里