四合面奶香窝窝头
- 蒸
- 家常味
- <2小时
- 初级入门
窝头这样做，比点心还好吃。不愿意吃粗粮的话就这样做做看，不用配菜就可以吃上几个，既健康又美味。
四合面奶香窝窝头营养建议
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含糖量 36.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
四合面奶香窝窝头的食材2人份
- 玉米面(强化豆粉)250克
- 小米面100克
- 白面130克
- 黄豆面70克
- 奶粉30克
- 白糖40克
- 小苏打3克
- 开水240克
四合面奶香窝窝头的做法
1
称量好所需粉类
2
将除小苏打以外的所有原料放入一个大点的容器内
3
用筷子搅拌均匀
4
冲入开水
5
搅拌成絮状
6
晾至不烫手，放入小苏打
7
和成面团
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均分成若干小面团，用手搓至光滑
9
取一个，用大拇指戳一个洞，利用拇指与其他手指的配合制成窝状
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翻过来，整好的样子
11
蒸锅放水上灶，开锅后将窝头放入蒸锅，大火蒸20分钟
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出锅后放在盖帘上晾凉
成品图
