烤牛腩串
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
第一次吃到这么好的牛肉，所以，一次没有舍得吃完，留下来几块，腌制一下又做了烤牛肉串，七鲜食材，来自祁连山的安格斯牛肉，真是鲜嫩，带一些油脂，让肉增加了口感，看到图片，我就被诱惑的不行了。
烤牛腩串营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烤牛腩串的食材2人份
- 牛腩块150克
- 腌制料适量
- 孜然粉适量
- 辣椒粉适量
烤牛腩串的做法
1
七鲜安格斯牛腩块洗净沥水
2
沥水过后，选肥瘦相间的牛肉块分割成小块
3
将切好的牛肉块放入碗中，加入奥尔良烤肉料腌制过夜
4
将腌制好的牛肉块用铁签穿起来
5
将烤串逐个放入烤炉，开启开关，开始烤串
6
不需要翻面，烤到牛肉串滋滋冒油就可以了
7
撒入孜然粉。出炉撒孜然粉
8
喜欢吃辣的，撒辣椒粉更美味
9
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成品图
烤牛腩串的烹饪技巧
建议放辣椒粉更美味