诗文 | 针菜鸭肉丸汤 |
释义 |
针菜鸭肉丸汤
针菜鸭肉丸汤营养建议
针菜鸭肉丸汤的食材2人份
针菜鸭肉丸汤的做法
1
食材:鸭肉
2
食材:针菜
3
用清水浸泡针菜2小时,洗净
4
用厨房剪刀剪去针菜的头柄
5
将鸭肉剁成肉酱,加入适量的生粉
6
做成肉丸
7
将上汤煮滚
8
放入鸭肉丸
9
放入针菜
10
盖锅盖,大火煮滚,转中火煮30分钟
11
揭盖,倒入适量的粟米油
12
加入适量的鸡粉
13
加入适量的食盐,拌匀,煮滚,即可关火
14
盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
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