苦瓜圈
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
苦瓜，性寒，味苦，苦瓜茶的功效与作用是清热降火，杀菌解毒、减肥、护齿
苦瓜圈营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
苦瓜圈的食材2人份
- 紫薯5个
- 苦瓜1条
- 蜂蜜2勺
苦瓜圈的做法
1
苦瓜1根，紫薯，蜂蜜两大勺
2
蒸熟紫薯
3
苦瓜洗净去蒂，对半切开，用小勺掏空内部
4
锅中放水，水烧开后放入苦瓜焯水。水里可以加入适量的盐，去除苦味。苦瓜焯水后立刻冲凉，并沥干水分
5
将蒸熟的紫薯放入大碗里，加入2勺蜂蜜，用勺子碾成泥状
6
往苦瓜里塞入紫薯泥
7
切片