诗文 | 芡实莲子煲猪心 |
释义 |
芡实莲子煲猪心
芡实莲子煲猪心营养建议
芡实莲子煲猪心的食材2人份
芡实莲子煲猪心的做法
1
猪心切开,把血水血块都洗净
2
猪心洗净血水后,锅中煮开水,下姜片和猪心焯一下,然后洗净
3
芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可
4
锅中煮约4-5碗的水,下姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”,再煲约1.5个小时
5
食用时加盐调味!猪心可以捞起切片加点姜蒜葱酱油等爆炒一下,很香很好吃! |
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