花生芝麻牛扎糖
- 炒
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
美食杰真是个美食大课堂，这个平台让我学会了做营养保健餐。结交四海宾朋。今天学做了花生芝麻牛扎糖，奶香浓郁，入口香甜。
花生芝麻牛扎糖营养建议
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含糖量 36.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生芝麻牛扎糖的食材2人份
- 花生100克
- 芝麻50克
- 黄油50克
- 棉花糖200克
- 糯米纸适量
- 糖纸适量
- 奶粉150克
花生芝麻牛扎糖的做法
1
准备熟花生擀碎，熟芝麻，棉花糖
2
黄油，糯米纸，糖纸
3
奶粉
4
不粘锅烧热放入黄油，小火融化
5
加入棉花糖小火融化
6
关火迅速加入奶粉搅拌均匀
7
放入花生碎和芝麻
8
盘中抹少许油放入盘中整形
9
晾凉切块
10
先将糖块包上糯米纸，然后包糖纸
11
装盘可以吃了，招待亲朋好友，都来尝一块吧！香脆吃的停不下来呦！
成品图
花生芝麻牛扎糖的烹饪技巧
一定小火慢炒黄油和棉花糖，糊了会变颜色