诗文 | 麻婆豆腐 |
释义 |
![]() 麻婆豆腐
麻婆豆腐,一口下去,嫩滑劲爽,麻辣可口! 麻婆豆腐营养建议
麻婆豆腐的食材2人份
麻婆豆腐的做法
1
![]() 豆腐切块,比这个小一半正好,我随意弄的
2
![]() 辣椒切段,姜沫,花椒,油烧热后放入
3
![]() 放入郫县豆瓣,炒成出红油时,放入肉沫,翻炒
4
![]() 放入豆腐,半碗清水,加入蚝油,盐,鸡精,蒜沫,酱油,炖3分钟
5
![]() 淀粉,水,调散
6
![]() 淀粉水,倒入,翻炒,收汁,起锅
7
![]() 撒上葱花,完成
成品图
麻婆豆腐的烹饪技巧一定要加蚝油! |
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