金钱菇雷笋烧中翅
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
菜菜来了。。。。。。。。。。
金钱菇雷笋烧中翅营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金钱菇雷笋烧中翅的食材2人份
- 雷笋3株
- 中翅6个
- 金钱菇适量
- 姜片适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
金钱菇雷笋烧中翅的做法
1
食材：中翅（已清洗）
2
雷笋
3
金钱菇
4
姜片、冰糖
5
取金钱菇用温水泡发，待用
6
将雷笋剥壳去老根洗净捞出
7
放在案板上切成滚刀块，待用
8
将已清洗的中翅放在案板上剁成块
9
随后，加适量的料酒、盐、姜片拌匀腌制一下，待用
10
将泡发好的金钱菇洗净，捞出待用
11
烧锅倒油烧热，下入腌制过的中翅翻炒翻炒
12
接着，合入雷笋翻炒一下，加一些清水煮开后烧煮一会
13
然后，合入金钱菇翻动一下
14
加适量酱油、盐、冰糖
15
调味转中小火继续烧煮
16
最后，等汤汁快收干了，就可以了
成品图
