诗文 | 黑芝麻糊鸡蛋仔 |
释义 |
![]() 黑芝麻糊鸡蛋仔
香港的鸡蛋仔相信大家都吃过,今天我来做一款黑芝麻鸡蛋仔。加了黑芝麻的鸡蛋仔蛋糕非常好吃,黑芝麻香味浓香肆意,口感极佳。 黑芝麻糊鸡蛋仔营养建议
黑芝麻糊鸡蛋仔的食材2人份
黑芝麻糊鸡蛋仔的做法
1
![]() 成品图
2
![]() 将黑芝麻糊剪开
3
![]() 和面粉混合均匀
4
![]() 倒入玉米油。鸡蛋混合
5
![]() 再倒入水混合均匀
6
![]() 鸡蛋仔锅刷油
7
![]() 倒入搅拌好的面糊
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![]() 来回翻面
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![]() 成品图
成品图
黑芝麻糊鸡蛋仔的烹饪技巧面糊一定要搅拌均匀,水量根据面粉含水量调解 |
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