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诗文 素炒四丁
释义
素炒四丁的做法

素炒四丁

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  • 其它口味
  • 新手尝试

素炒四丁营养建议

  • 含糖量 5.25
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

素炒四丁的食材2人份

  • 马铃薯丁(脱水)100g
  • 冬瓜100g
  • 黄瓜80g
  • 洋葱50g
  • 调和油适量
  • 食盐适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 适量

素炒四丁的做法

1 素炒四丁菜谱图解

将土豆切成丁,用凉水洗后浸泡,滤去淀粉,以免炒时沾锅

2 素炒四丁菜谱图解

将冬瓜、黄瓜、洋葱切丁

3 素炒四丁菜谱图解

炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后土豆丁入锅翻炒

4 素炒四丁菜谱图解

加蚝油翻炒

5 素炒四丁菜谱图解

加酱油翻炒,适量加水,翻炒均匀盖上锅盖焖一会儿

6 素炒四丁菜谱图解

洋葱丁入锅翻炒

7 素炒四丁菜谱图解

冬瓜丁入锅翻炒。加盐、味精

8 素炒四丁菜谱图解

黄瓜入锅翻炒均匀即可

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 0:59:01