诗文 | 芹菜香菇炒素鸡 |
释义 |
芹菜香菇炒素鸡
素菜是我比较喜欢的,各种素菜简单一炒既爽口又下饭,芹菜,香菇,加上豆制品家族的素鸡简单烹饪一下比肉菜更好吃 芹菜香菇炒素鸡营养建议
芹菜香菇炒素鸡的食材2人份
芹菜香菇炒素鸡的做法
1
食材备好
2
西芹切成薄片放在淡盐水中浸泡这样炒出来口感更脆嫩
3
香菇,素鸡也改到切片备用,另外准备一些葱姜蒜
4
起锅烧油,放入葱姜蒜爆香
5
放入芹菜翻炒一分钟左右
6
接着放入香菇再炒1分钟
7
加入少许盐翻炒均匀
8
加入切好的素鸡翻炒一下
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加入少许白糖提鲜
10
加的温水或者高汤烧开即可出锅
11
炒好的,很美味
成品图
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