咖喱鸡肉饭
- 烧
- 咖喱味
- <30分钟
- 初中水平
看似复杂其实很简单，漂亮妹妹们的最爱
咖喱鸡肉饭营养建议
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含糖量 10.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咖喱鸡肉饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 鸡翅根5个
- 胡萝卜半根
- 土豆两个
- 洋葱1/4个
- 柿子椒几片
- 食盐适量
- 胡椒粉半茶匙
- 干辣椒2节
- 好侍百梦多咖喱2块
- 姜1小块
- 蒜2瓣
咖喱鸡肉饭的做法
1
胡萝卜，土豆，洋葱，洗净切块！想更漂亮可以用切花刀切，
2
鸡根，洗净切块，想更入味可以放一小勺胡椒面，一小勺盐，和料酒，不需要焯水！
3
抓均匀，腌制5分钟，备用！
4
放少许油，直接爆煎鸡肉，煎得鸡肉发黄即可，装盘备用
5
放入葱姜蒜，干辣椒，爆香！加入已经煎好的鸡肉，加入土豆块，翻炒两分钟，加入洋葱，胡萝卜！
6
翻炒
7
加水，没过食材！中火煮至沸腾，关中小火，继续煮，直到土豆胡萝卜变软即可！水已经煮得差不多了！
8
现在可以加入咖喱酱，让咖喱酱融化！翻炒让其充分入味！
9
根据自己的口味不同，我还加了少于盐！
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最后装盘即可！是不是美美哒！曾小厨独创！
成品图
咖喱鸡肉饭的烹饪技巧
放入咖喱的时候不用等水煮干了放，因为这样可以省去加温水融化的过程！