锅巴肉片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
锅巴肉片
锅巴肉片营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
锅巴肉片的食材2人份
- 莴笋适量
- 猪肉适量
- 西红柿适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蛋清1个
- 淀粉适量
- 水适量
- 锅巴1个
- 蒜片适量
- 姜片适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 勾芡适量
- 葱花适量
锅巴肉片的做法
1
莴笋切片，肉切片，肉片加入盐，料酒，蛋清，淀粉，水搅拌均匀
2
西红柿切块，锅中加油，炸锅巴，炸至金黄捞出，肉片，青笋过油
3
留底油加入蒜片，姜片，番茄，肉片，莴笋翻炒，加盐，白糖，醋，勾芡，装盘，撒葱花
成品图
