可乐鸡翅
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
同事对可乐鸡翅情有独钟…于是就做了这一道。同事想学，就顺便也发上来这里！
可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅6个
- 可乐1罐
- 葱4根
- 十三香适量
- 蒜头4瓣
- 姜5片
- 八角2个
- 桂皮2块
- 香叶2片
- 生抽适量
- 料酒适量
- 老抽2匙
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅切成三段…
2
凉水放入，倒一点料酒，一块拍碎的姜，两根葱…
3
水开后煮五分钟捞出…
4
凉水洗净，放适量十三香，生抽，（盐可以现在放，比较入味；也有人喜欢起锅前放，看个人喜好吧）…稍稍腌一下
5
锅倒适量油，把葱，蒜，姜，八角，桂皮，香叶都放进去煸炒…
6
炒出香味后，倒进鸡翅…翻炒…
7
倒进可乐…大火烧开转中火，炖20分钟
8
最后倒入适量老抽王上色，转大火收汁…
成品图
