油醋汁紫甘蓝
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
最近肉食吃的有点多，需要清爽的凉拌菜解腻减脂
油醋汁紫甘蓝营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
油醋汁紫甘蓝的食材2人份
- 紫甘蓝150克
- 黄瓜一根
- 柿子椒一个
- 泡发的黑木耳适量
- 橄榄油15毫升
- 米醋15毫升
- 白糖10克
- 盐少许
油醋汁紫甘蓝的做法
1
准备材料，蔬菜全部洗净，黑木耳已泡发
2
泡发的黑木耳入开水中，略煮一会捞出
3
紫甘蓝切细丝
4
黄瓜、柿子椒切丝，与紫甘蓝丝一同收入大碗中
5
橄榄油、米醋、白糖、盐，放入碗中搅匀
6
油醋汁倒入蔬菜中，拌匀即可
成品图
油醋汁紫甘蓝的烹饪技巧
简单快手的减脂菜，油醋汁的酸甜口感可自行调整