清蒸鱼头
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
口感滑嫩！鲜香！
清蒸鱼头营养建议
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含糖量 12.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
清蒸鱼头的食材2人份
- 鱼头1只
- 姜适量
- 花椒适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 鱼鼓油适量
- 盐适量
- 油适量
清蒸鱼头的做法
1
用刀切斜刀！抹适量盐
2
\n把葱姜片放切口哪里，花椒摆上面！蒸15分钟
3
\n蒸鱼的时候我们来做浇汁，蒜切沫，也可以弄成泥！放去碗中，加两勺蒸鱼豉油，醋，盐，生抽，调成可以涂抹鱼全身的浇汁
4
\n蒸好的鱼拿出来，去掉上面的葱姜花椒，把汁浇在上面，锅中烧热油，把热油直接浇到鱼上面就可以了！
成品图
