蓝色水晶
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
用紫甘蓝煮的水可以做甜品，颜色也美丽。紫甘蓝的颜色还可以做面包，蛋糕等。紫甘蓝防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。
蓝色水晶营养建议
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含糖量 55.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蓝色水晶的食材2人份
- 紫甘蓝1片
- 冰粉30克
- 白糖20克
蓝色水晶的做法
1
紫甘蓝洗好撕扯块
2
放入锅里加水煮开
3
煮成蓝色水把叶子捞出
4
把冰粉和白糖倒入锅里搅拌2分钟关火
5
等五十度的时候倒入模具里定型 锅里的冰粉定型了可以在加热重复做
6
在做下一个
7
依次做好即可
成品图
蓝色水晶的烹饪技巧
这道甜品是不是很漂亮好吃哟，特别是夏天更好